09:00

MAISON FUORIBOLLA · Mercato Albinelli
Apertura della Maison e ritiro della mappa.

MERCATO ALBINELLI
I locali all’interno del Mercato partecipano per tutta la giornata:

• Bar Schiavoni
• Gastronomia Barozzini
• Toma & Tomi
• Boutique del Formaggio
• Alvinelli
• L’Antica Bottega
• Bottega della Pasta

Florc · Via Coltellini, 7
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 09:00.

Bar Tiffany · Via Canalino, 58
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 09:00.

09:30

Bottega San Francesco · Corso Canalchiaro, 139
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 09:30.

10:00

Benny’s Bar · Corso Canalchiaro, 88
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 10:00.

Evento musicale: Braghera! con Niky Setti dalle 11:00.

11:00

MASTERCLASS

Champagne e Lambrusco
Una radice comune, due storie diverse

Focus: Nuove generazioni
Dove: Cortile del Leccio – Sala di ROOTS
Orario: 11:00–12:30

Relatori
Mario Federzoni · Fabio Giberti (APR)

Ospiti
Garuti · Kevin Serri · Régis Poissinet · Gael Schreiber

Quota: €40 soci AIS · €50 non soci AIS

Caffetteria Drogheria Giusti · Via Luigi Carlo Farini, 83
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 11:00.

11:30–14:30

MERCATO ALBINELLI

Evento musicale con Avanzi di Balera

Il cuore di FuoriBolla si anima con musica, Champagne e proposte gastronomiche dei locali del Mercato.

12:00

Taglio – Focacce & Bottega · Via del Taglio, 25
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 12:00.

Bar Manà · Via Castellaro, 20
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 12:00.

Gelateria Bloom · Piazza Mazzini, 42
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 12:00.

Al Goblet · Via Castelmaraldo, 41/43
Evento musicale: apertura straordinaria con DJ Berri  dalle 12:00.     

13:00

Compagnia del Taglio · Via Fonte d’Abisso, 6
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 13:00.

Evento musicale: Pranzissimo FuriBolla con Dj Hus  dalle 13:00.

15:30–17:00

MASTERCLASS

Champagne e Lambrusco
Una radice comune, due storie diverse

Focus: Le Donne del Vino
Dove: Cortile del Leccio – Sala di ROOTS
Orario: 15:30–17:00

Relatori
Mario Federzoni · Fabio Giberti (APR)

Ospiti
Silvia Zucchi · Alicia Lini · Laurence Bolieu · Maëlle Delavenne

Quota: €40 soci AIS · €50 non soci AIS

18:00

Da questo momento entrano nel vivo gli appuntamenti serali.

Cesare · Via Carteria, 70
18:00–24:00 · Aperitivo con produttore + evento musicale: Secondo compleanno con Dj Brunito & AlbiBello

Stappiamo · Via Sant’Eufemia, 48
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 18:00.

Roots · Via Francesco Selmi, 67
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 18:00.

Zooky Cafè · Viale delle Rimembranze, 29
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 18:00.

Evento musicale: con Well Off Dalle 20:30

Bobotti · Viale delle Rimembranze, 55
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 18:00.

Evento musicale: Dinner Party con dj Tommi Bavieri dalle 21:00

Loi – Bere Sincero · Via dei Balugola, 49
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 18:00.

Madai · Via dei Gallucci, 39
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 18:00.

Risatini · Rua Pioppa, 73
Orario d’inizio dell’attività FuoriBolla dalle 18:00.

CENE CON I PRODUTTORI

20:00

Parì · Via Francesco Selmi, 49
Cena con produttore: degustazione di Champagne.

20:30

Ad Maiora · Via Nazario Sauro, 7
Cena con produttore: Champagne Bolieu.

Erbavoglio · Via Bernardino Ramazzini, 65
Cena con produttore: Gael Schreiber & Tommi Rossi.

Bobotti · Viale delle Rimembranze, 55
Cena con produttore: Champagne De Venoge & Top Champagne.

21:00

Patrizia · Via della Torre, 29
Cena con produttore: degustazione di Champagne.

21:00

MAISON FUORIBOLLA · Mercato Albinelli

Chiusura della Maison.

Per chi ha completato l’album con i 4 adesivi, uno per ciascuna delle quattro aree dello Champagne, è possibile tornare alla Maison entro le 21:00 per ricevere il piccolo omaggio previsto, fino a esaurimento scorte.